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圧搾製法のオーガニックキャノーラオイル




前回記事にしたクリィーミーで上品な味のマヨネーズと一緒に新発売になっていたキャノーラオイルです




  • 035.JPG



Spectrum Naturals, Organic Canola Oil, High Heat, Refined, 16 fl oz (473 ml)



マヨネーズに使われているのと同じで圧搾法で絞られていますが、嬉しいことにこちらはさらにオーガニックです񤭥ϡ

味もお墨つきで、アメリカの1流シェフが選ぶマスターズで金賞を受賞していますå

私は炒めものにはオリーブオイルやマカデミアオイルを使いますが
油がたっぷり必要な揚げ物の時はキャノーラオイルを使用してます

キャノーラオイルはオレイン酸が豊富で、高温にも強いですし、市販品も多く格安で買えますが、必ず圧搾法のものを選ぶようにしています
化学薬品を使用したものは恐ろしくて使えません

ガラス容器入りなので重量がありますが、やっぱりプラスチック容器よりも気持ち良く使えます

揚げ物は消費量が多いので送料無料のうちに大きなサイズを購入したいです





太田油脂 PEIキャノーラオイル 600ml

太田油脂 PEIキャノーラオイル 600ml
価格:735円(税込、送料別)





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