コロナの影響なのか？アイハーブでココナッツシュガーが購入できなくなりました
血糖値を上げにくい低GIで、ヘルシーなお砂糖が買えないのは本当に残念
顆粒のメイプルシュガーが目についたので買ってみました





Frontier Co-op, オーガニック 顆粒メープルシロップ, 16 オンス (453 g)

アイハーブで岩塩や海塩を購入するようになって、真っ白な精製塩は
まったく使わなくなりましたが、今回購入したソルトは、一見精製塩のようです




Dr. Murray's, PerfeKt Sea Salt（パーフェクトシーソルト）、減塩、453.5g（16オンス）

コロナ禍の現在、ＭＬＢでの活躍で、日本人に元気を与えてくれている大谷翔平選手
なんでも器用にこなす彼は、お料理もとても上手なんだそう
いつも一緒の通訳一平さんがご馳走になったチーズリゾットは絶品だったみたい
レシピが知りたいですが、秘訣は愛用のトリュフソルトかも？と
勝手に想像しております
以前大谷選手の記事を見て、アイハーブで購入したトリュフソルトに
見事にはまってしまいました
以来、我が家ではテーブルソルトとして欠かせない存在となっています
そして、今回購入したThe Spice Labは今までで最高な逸品になりました





The Spice Lab, イタリア産黒トリュフ海塩、113g（4オンス）

サイト全体セールがはじまりましたね
実は首を長くして待っていたトリュフソルトが、今朝入荷しました
すごく待っていた商品なので、売り切れる前に買ってしまおうと
カートに色々入れてるうちに、今度は夏の感謝セールのメールが届いて
なんてラッキーな日
買いたかったのはこちらの商品です

暑いですね～　関東では熱中症警戒アラートが出ています
熱中症予防には水分だけでなく、ほどよい塩分も大事です
アイハーブでまた新しいトリュフソルトをみかけたので買ってみました





McCormick Gourmet Global Selects, White Summer Truffle Salt From France, Naturally Flavored, 3 oz (85 g)