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抗酸化作用の高い、世界で最も大きな希少なブラジルナッツ



ブログにアップする間もなく、あっという間に食べてしまったミックスナッツに入っていたブラジルナッツがとても美味しかったので、単体で買ってみました



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Sunfood, ロー・オーガニック・ブラジルナッツ、8オンス(227 g)

日本ではあまりメジャーではないようですが、海外では人気のスーパーフードで世界で最も大きなナッツといわれています
そんなおおきなナッツがたっぷり1ポンド(454g)も入っているので、食べ応えがあります

でも、食べ過ぎは注意が必要で、強い抗酸化作用のあるセレンを多く含むので、1日1粒で充分です
セレンはいろいろな食品に含まれてるミネラルですが、ブラジルナッツの含有量は圧倒的に多いので、過剰摂取にならないように気をつける必要があります。

オーガニックで、ロー、余計なものは一切添加されていませんし、食塩もフリーです
そのままおやつで食べても、スムージーやお料理にも使えて重宝です

フライパンなどでローストして、お塩ですこし味付けすれば更に美味しいおやつになります








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Author:ナチュラ留々
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