塩は大事、テーブルソルトもミルでひけば岩塩もサラサラなまま

突然ですが、お塩って本当に大切ですよね～
現代人に不足しがちなミネラルをたっぷり含み、デトックス効果もあるピンクソルトを良く買っています
ただ水分を含みやすいので、テーブル塩として使うには、固まってしまってサラサラと振りかけれないのが難点
ソルト用のミルを買ってひいて使ってみることにしました




Aloha Bay, ヒマラヤ水晶塩, きめの粗い, 18オンス (510 g)

バスソルト用みたいな粗い粒ですが食用です
ダイナマイトなどは使わず、ハンマーで破砕したソルトなので安心。余計なものはなにも添加されていない１００％純粋なクリスタル岩塩です。
ミルを細かく調節して、サラダなどに振りかけやすくしてますが、固まることもなくいつも快適に使えています
味がまろやかになって、素材の味を引き立ててくれるので、他に余計な調味料が必要なくなります

ミル付きのもありますAloha Bay, ソルトミル, アジャスタブル・セラミックグラインダー付き, 3.5 オンス (100 g)

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