アガペライトでクリスマスケーキ

小麦粉は国産を使って、
甘味はいつもお料理に使ってるパームシュガーでは
生クリームが黒くなるので、アガベライトを使いました


そして、Cherryママさんのブログで、Cherryちゃんがブロッコリーを使って
可愛くツリーを作っているのを見てマネっこ→ブロッコリーでクリスマスツリー♪

えどこにあるかって・・・・ごめんなさい、ぜんぜん違うけど、
ケーキの後ろの緑のかたまりです（＾ｍ＾）ププ

これ、ブロッコリーとカリフラワーを合わせたカリッコリーです
もともと、カリフラワーはブロッコリーを改良したものらしいですが
再度、かけ合わせて作ったみたい

丸ごとゆでて飾りつけ、そのままつまみとって、
塩を混ぜたフラックスオイルにつけて食べました。
カリフラワーに近い味で、とてもおいしかったです

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