大谷選手もきっと気に入る濃厚なトリュフソルトも１５％オフ

コロナ禍の現在、ＭＬＢでの活躍で、日本人に元気を与えてくれている大谷翔平選手
なんでも器用にこなす彼は、お料理もとても上手なんだそう
いつも一緒の通訳一平さんがご馳走になったチーズリゾットは絶品だったみたい
レシピが知りたいですが、秘訣は愛用のトリュフソルトかも？と
勝手に想像しております
以前大谷選手の記事を見て、アイハーブで購入したトリュフソルトに
見事にはまってしまいました
以来、我が家ではテーブルソルトとして欠かせない存在となっています
そして、今回購入したThe Spice Labは今までで最高な逸品になりました





The Spice Lab, イタリア産黒トリュフ海塩、113g（4オンス）

売り切れていることも多いのですが、 今は在庫がありますし１５％オフで買えますね 私も入荷のお知らせを設定して心待ちにしていました 届いた時はワクワクしながら内蓋を開封しましたが 瞬間、もうトリュフの濃厚な香りが漂って感激！ 我慢できずに、早速トマトに振りかけて、１口パクリ 普通のトマトが一気に高級品になったような 素晴らしい味です

残り少なくなってきたマコーミックのトリュフソルトと並べてみました
マコーミックも使い始めはもっとトリュフが多かったとはおもうのですが
それでも左のThe Spice Labがトリュフの粒々が明らかに多いのがわかります
当然その分、香りも味も濃厚で、一振りするだけで、味に深みを与えてくれます
特にシンプルな料理にはおすすめで、目玉焼きやゆで卵にそのままかけたり
アイハーブで購入しているフルーティーなオリーブオイルとこのトリュフソルトだけで
生野菜サラダをペロッと食べてしまえます
オオタニさんがどのメーカーのトリュフソルトを使っているかはわかりませんが
こちらもきっと満足してもらえそうです

原料：イタリア産海塩、 トリュフ、トリュフエッセンス






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