先月のセールで購入したオーガニックのポップコーンが到着しました





Eden Foods, ポップコーン　オーガニックポッピングカーネル　20 oz (566 g)

コロナ禍の自宅引きこもり生活で
アメリカのドラマ視聴にはまってしまいました
ネットフリックスなどと契約して、延々見続けてましたが
そんな時のおやつに最適なのがポップコーン
テレワーク中の家族が小腹が空いた時にも作りたてをサッとだせれて便利
なにより原料が乾燥した有機とうもろこしだけなので
とてもヘルシーで、お腹も満足する理想的なおやつといえます

我が家は鉄分も摂取できるので ずっと鉄のフライパンを使ってます 鉄は焦げやすいので、すこし多めに オリーブオイルをいれてポップコーンを投入します テフロンをお使いの方なら少量の油を ひくだけで良いと思います

蓋をして強火でしばらく加熱して コーンがはじける音がしてきたら 弱火にして弾ける音が終わるまで 時々フライパンを振るだけで、後はそのまま待ちます 音がしなくなったなと思っても すぐに蓋をとらないで、蓋をしたまま もう１度フライパンをゆすってあげると まだパンパンと弾けることがあるのでご注意を！

蓋をとると、少量のコーンでかなりの量が出来上がってます
熱いうちにアイハーブで購入したトリュフソルトを振るだけでも美味しいし
プラス溶かしバターを回しかけると更に美味ですよ
作りたてポップコーンって本当に止まりません
電子レンジでチンするだけのお手軽のものも、アイハーブにあるのですが
ポップコーン一覧
少量パックなので、家族で食べるとすぐに無くなってしまいます
こちらは油をひいたフライパンに入れて、蓋をしてしばらく置いておくだけなので
たいした手間でもないし、５６６ｇとお得なビッグサイズは魅力
もっと大容量でお値段は半額なNow Foodsオーガニックポップコーンも
あるのですが、残念ずっと品切れ中です(Ｔ＿Ｔ)







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