おいしい♪　オーガニックな大豆肉

突然ですが、蕗って料理されますか？
私は手が黒くなるのがイヤで、めったに手をだしません

今日スーパーで、ゆでてから水の中で皮をむくと
黒くならないって説明書きをみたので買ってみました

で、家に帰って、蕗だけ煮ても息子が喜ばないかな～
でもひき肉買ってないし。。。。。。

そこで良いものが届いていたことに






Bob's Red Mill, Organic TSP, Textured Soy Protein, 6 oz (170 g)

１００％有機認定された大豆から作られた、低カロリー低脂肪、高たんぱくな
理想的な食品です

ひき肉を使うのと同じように、
蕗とそぼろ煮にしてみましたが、これがヒットでした

家族は最初、鶏肉だと思って食べていたみたいで
大豆とわかってからは、
「鶏のくさみがないだけ、こっちのほうがおいしい」
と、言ってくれました


鶏そぼろと卵はお弁当にすると綺麗なので、よく使うのですが、
今度からはこれで代用します
なにより、ものぐさちゃんも言ってたけど、保存がきくので超便利だわ～
もっと買っておけばよかったよ



オーガニックではないけど楽天でも買えます

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