美味！オーガニック宇治抹茶

アメリカ農務省と日本で新設されたエコサートQAIジャパンによって
有機認定された日本の宇治抹茶です


直射日光を遮る「覆下（おおいした）栽培」で育てられた茶葉を、蒸気で蒸し、
揉まずに乾燥したものを石臼でひき、粉末にするという伝統製法に沿って
丁寧に作られた抹茶なので美味しいに決まってると信じてましたが
苦味が少なく、まろやかでほのかに甘く本当に美味しい

美味しいだけではなく、茶葉そのものを湯に溶いて丸ごと飲むことで
ほうれん草の9倍のベータカロチン、ポリフェノールなどの豊富な抗酸化物質や
ビタミンCなどの栄養をとることができます

届いてすぐに息子に入れてあげたら、とっても気に入ってしまって
結局家用になってしまってます


私は古い茶筅があったので使ってますが、
ぬるま湯でサッと溶けてだまにもなりにくいので
スプーンでクルクルしても飲めると思います

牛乳に混ぜて抹茶ミルク、甘酒にひとさじ加えるのもおすすめです

日本産のものを輸入するくらいなら、国内で買ったほうが良いとは思うのですが
多分アイハーブで買ったほうが安いので、きっとまたリピします

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