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これは便利!簡単にできる本物の味


なかみが680gも入ってるうえにビン入りで重いので
送料無料でやっと買えたオーガニックのトマトです



014.JPG



Bionaturae, Organic Strained Tomatoes, No Salt Added, 24 oz (680 g)




ホールではなく、ジュースに近いくらいのペーストされたトマトで
無塩なので料理の味つけの邪魔をしません

ニンニクと玉ねぎのみじん切りをアイハーブで買ったオリーブオイルで炒めて、
このトマトと洋風だしを入れて5分位煮込んで、塩、コショウで味付けするだけで
本当に簡単にとっても美味しいトマトソースが出来上がります

市販の水煮缶を使った時とはまったく違って
トマトの瑞々しさが生きたフレッシュな本物の味ですܤϡ

昨日のお昼はこのソースをかけた上に、なすとベーコンを
オリーブオイルで炒めてのせてみました

私が作るトマトソースって酸っぱくなってしまう事が多いのですが
これは今までで1番出来が良いと、息子が誉めてくれましたよå

試しにビンからそのままスプーンですくって味見してみたら
酸味が少なくとても美味しいトマトでしたڤ
塩味もなにもついてないので、やっぱりオーガニックトマトの味が素晴らしいのと
ビンに入って保存されていることで素材の味が損なわれないからかもしれません

こちらもかなり重いので、送料無料のうちに何個かストックしておくつもりです


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Author:ナチュラ留々
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