キラキラ輝くクリスタルなピンクヒマラヤソルト

釜炊きなどの加熱がされていない、天日干しだけで作られた完全ロー（生）なお塩なので、８４種類のミネラルがまるごこ生きています
我が家ではお気に入りのオリーブオイルと一緒にサラダにそのままかけたり、お漬物につかたりと、加熱せずに使う事も多いので、マグネシウム・カリウム・カルシウム・ナトリウムなどのミネラルをそのまま摂取できます






サラサラとしたピンクソルトですが、良くみるとクリスタルみたいに輝いていて、とってもキレイ
荒削りなものが多い岩塩のなかでは、抜群に細かく粉砕されているし、テーブルソルトとしても使いやすいです

キラキラ輝いて美味しそうなので、思わずそのまま舐めてみましたが、お塩そのものに旨みがあって、深みのある上質な味がします
深いヒマラヤの山の中から採取された、海水汚染とは無関係な２５０万年前のお塩はやっぱり素晴らしいです

原料：ピンクヒマラヤ塩

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