イタリアモデナ産の本物の味がアイハーブならこの価格＠＠

最高といわれるイタリアモデナ産の伝統製法で作られています
ビン詰めトマトを愛用中のBionaturaeの製品で、同じようにUSDAとQAIの２つの機関の有機認証を得ています

これだけの品質のものを日本で買うと、かなりの高級品で、とても気軽にはつかえませんが
アイハーブならたっぷり５００ｍｌ入りでびっくりするような価格です

カラメルなどで着色していない自然な発酵の賜物の黒い色をしてますが、まろやかで甘みがあります
酸味が少ないので、すっぱいお酢が苦手な方もこれなら取り入れやすいのではないでしょうか



　　　　　　



オリーブオイルと混ぜてドレッシングやマリネは最高に美味しいですし、レモンのかわりにから揚げにかけたり、酢の物につかったり・・・・そうそう夏はところてんにこれとお醤油を混ぜたのをかけて食べたりしました

お酢の効能として疲労回復や血行促進、血糖値の上昇を抑制するなどがありますが
バルサミコ酢にはさらに、ぶどうのポリフェノールがたっぷり含まれています
そいいえば昔は、ペストの予防薬として珍重されたそうです
素晴らしい抗酸化作用なので、取り続けることで、アンチエイジングや抗ガン作用なども期待できそうです

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